ไปญี่ปุ่นต้องกินเต้าหู้... ^^
ฟองเต้าหู้สดที่หอบหิ้วจากตลาดในเมืองKanazawa ในวันที่ต้องอำลาจากมา... นั่งรถไฟ 2.40 ชม. มาถึงOsaka และทันทีที่ถึงที่พัก ก็เอาเข้าตู้เย็น คนขายบอกว่าสามารถเก็บได้ 2-3 วัน และช่วงที่ไปอากาศหนาวเย็นสุดๆก็เลยหิ้วกลับมาได้เลยสบายมาก ^^
เก็บไว้จนวันที่ 2 นึกได้เลยเอาออกมาหม่ำเป็นอาหารเช้าซะเลย ^^
ในกล่อง มีฟองเต้าหู้สดๆถูกอัดแน่นเป็นชั้นหนาๆ 2 ชิ้นโตๆ
จัดการหยิบใส่ถ้วยชาของโรงแรมที่พัก จะได้ดูหรูหราน่าอร่อยยิ่งขึ้น
รสสัมผัสที่ละมุนนุ่มลิ้น เพียงแค่เติมโซวยุนิดหน่อยก็จะยิ่งดึงรสหวานของฟองเต้าหูสดนี้ให้มากยิ่งขึ้นไปอีก...
บอกคำเดียวเลยว่า " อร่อย " รสหวานอย่างธรรมชาติจากฟองเต้าหู้สดๆให้ความสดชื่นมาก ^^
มาญี่ปุ่นต้องอย่าลืมเมนูเพื่อสุขภาพอย่างเต้าหู้, ฟองเต้าหูสด หรือน้ำเต้าหู้ อะไรที่ทำเป็นเต้าหู้ที่ญี่ปุ่นนั้นทำได้หอม และหวานธรรมชาติจริงๆ ^^
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น